小菅村日記
(多摩川源流大学)

テレビ出演情報!!!

みなさんこんにちは。
本日は世田谷事務室の事務員がブログに初登場です!
よろしくお願いします

今日はクリスマスですね

みなさんはどのようにお過ごしでしょうか???

さて、12月28日(日)YBS山梨放送の『やまなし元気ナビ』(午前7:30〜7:45放送)内で源流大学が放送される事になりました!11月に行った間伐などの様子が放映されるようです。
残念ながら見れる地域は限られているようですが、以下のアドレスから番組のブログがみれますよ〜
番組ブログ→http://ybs.typepad.jp/genki/

ぜひぜひご覧になってくださいませ


一足早いですが、皆様よいお年を

【実習】 炭焼き窯づくり

先週の12・13日に、炭焼き窯づくりをしました!!


窯作りは、石集めと粘土あつめが大切ですが、小菅の中でも、窯作りに適した粘土は「カマツチ」と呼ばれ、そのカマツチが取れる場所をカマツチ沢といいます。

今回は、そこの沢からカマツチを集め、石には山石(山の中で取れる角ばった石)と、千枚岩(平たい石、小菅ではベンザラって言ってます)を使いました。

昔は、山の中に窯をつくりその周辺の木を伐って炭にし運び出していたそうです。

2日目は、あいにくの雨・・・雪!!!

また実習のときに、初雪です。

寒い中、窯を囲う天井づくりを行い、見事完成


小菅の湯からも歩いていけるので、ぜひ見学に来てください!!
以前に作った、室のすぐそばです


【写真は、天井を作るための骨組みを組み立てている場面です】

【グルメ】 粟ゼンザイ

今年、小菅村から天皇様に献上する粟を育てた方がいらっしゃるのですが、その方から頂いた粟を、粟ゼンザイにして食べてみました。。。


ウマイッ

鳥のエサの様ですが、うまいんです。

粟の自然な甘さと、小豆の甘さ、マッチングーーー

【麦】 小菅 麦畑のお世話

先週、麦隊員の2名が小菅の麦畑の様子を御視察に来られた

私、現場担当としては、毎日お世話しているつもりですが、調子が悪かったりしたら・・・・


何を言われるか、ドキドキです。

まぁなんとか、霜にも負けずに頑張っております。
農大温室の麦ちゃんは、かなり成長が早いらしいですが・・・

こっちは、植えたときとほぼ変ってないですね。。

まぁ来年の春、

グッ グググッ!!!

成長してくれることを願います。

【麦】 私たち、麦 作ります

田んぼに続き、麦作り班が誕生しました

小菅村では、以前日当たりの良い畑では大麦や小麦をつくっていたそうです。

しかーし、コンニャクの値段が上がってきたため、村中こぞって麦作りからコンニャク作りへと転作していったそうです。


そんなわけで、田んぼに引き続き復活させるプロジェクトになったわけですが、いま畑では、麦ちゃんたちは冬越しの前の準備に入っております

今年は、試験栽培で来年からしっかり面積をとって栽培してみたいと思います

目標は・・・・

「小菅産100%のソバを食べる! 小麦・そば・水すべて小菅産」
まぁ食料自給率とか問題になっているし、明確な目標ということでこんな感じになっております。ソバ以外にも、パンも焼いてみたり・・・ 夢は拡がります!!!!


そんな訳で、今週末にその麦苗ちゃん見学会を開催します
小菅畑の他に、農大温室でも麦苗ちゃんを栽培しております。数十種類ある小麦の種を撒いて、ありまーす。そこの見学会です



日時:12月5日(金)12:15〜 生協建物前集合

今までの麦隊活動紹介(活動したばかりですが、ちょっと紹介します)や、麦についてのあらゆる説明などなど。。
一緒に活動してくれる方も募集します

小麦に興味ある人!
小菅村で活動したい人!!
この記事をみて、ビビッと来た人!!!

ぜひぜひお越し下さい
多くの方のご参加、お待ちしておりマース  

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