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パエリアの会
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新入生歓迎会

2017年04月21日

新3年生も実験開始

2017年04月20日

実験も佳境に入る

2017年04月20日

花見には遠く

ブログアーカイブ

そのおかず、そのワイン

チーズフォンデュに合うおかずは、
オリーブの実、そして
スモークド・サーモン
で決まりです!

ワインはサン・サフォランの
ジョミニさんのワイナリーで
買ってきたシャスラという葡萄からできた
白の辛口。
これで決まりです。

 秋新た フォンデュ ワインと マリアージュ paella
 
 
 

 

2011年09月30日 | パエリアの会

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チーズフォンデュ

モントルーのお土産のチーズで
チーズフォンデュをいたしました。

とても とても 美味しいです。

グルイェール村にて詠んだ一句:

 登山家の一団と会ひチーズ村   パエリア
 
 
 

 

2011年09月30日 | パエリアの会

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東京の秋

生物工学会のために東京にきましたら
いがいと涼しいので驚きです。
ということは網走にもどるとストーブの季節かも!

 秋深む 東京といふ 大都会  

 

2011年09月25日 | パエリアの会

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きのこ

今年の長雨でマツタケは不作だそうです。

食べられないオホーツクの森のきのこは元気です。

爛爛と昼の星見えきのこ生え  虚子

この句は何十年も経て、よく取り上げられますが、
私には今一つ分かりません、正直にいって。

つるつると森のきのこの頭かな  パエリア  

おそまつでした。
台風でこのきのこたちがどうなったかは
まだ見に行かないことにします。

おまけの写真はこみなみ第2弾
 
 

 

2011年09月22日 | パエリアの会

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急に肌寒くなって
秋が来ました。
短い秋。

そして、この夕焼けの色

  夕焼けの
うすべにいろを
掛け流す   パエリア
 

 

2011年09月21日 | パエリアの会

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