博物館トピックス
(「食と農」の博物館)

コマーシャル・ボックスのご紹介【日本食研ホールディングス株式会社】

 こちらは日本食研ホールディングス株式会社さんのコマーシャル・ボックスです。
「バンバンバンバン、晩餐館!」のコマーシャルでお馴染みの牛の「バンコ」ちゃんが目印です。
愛媛県にある日本食研ホールディングス株式会社さんのKO宮殿工場は、なんとヨーロッパを代表する「ベルベデーレ宮殿」をモチーフにして建設されたそうです。さらには、オーストリアの首都ウィーンにある世界遺産「シェーンブルン宮殿」をモチーフとした第二の宮殿工場シェーンブルン宮殿工場も5月7日(木)より本格稼働しているそうです。
「焼肉のたれ宮殿」の商品名の由来はここからきているのでしょうか。
 残念ながら現在は新型コロナウイルス感染防止のため工場見学は休止されていますが、ホームページには肉、魚、野菜にあう種類豊富な調味料の紹介だけでなく、商品を活用したレシピのページもありますので、献立に迷った時など覗いてみては如何でしょうか。

日本食研ホールディングス株式会社 HP
http://www.nihonshokken.co.jp/

コマーシャル・ボックスのご紹介【中野市農業協同組合】

 長野県の北部に位置する中野市農業協同組合さんでは、栽培に好条件な気温差と降水量という農業に恵まれた環境を活かして、果物、きのこ、野菜など多種多様な園芸品目を栽培されています。
 特に果物ときのこは全国的にもトップクラスの生産量と品質を誇るそうです。
そんなJA中野市のキャラクター「アップルちゃん」は、1964年のJA中野市発足とともに誕生した歴史あるキャラクターで、新聞の長寿連載漫画「ほのぼの君」やラジオ体操のキャラクターなどで知られる漫画家の佃公彦さんがデザインを手掛けたそうです。
中野市きのこ情報サイトでは「なかのきのこ新聞」の他、「JAきのこ図鑑」など、きのこ関連のページも充実しており、メタボリックを防ぎ血液をサラサラにすると話題の「えのき氷」の作り方や、「えのき氷」を使ったレシピも紹介されています。

きのこと果物の魅力満載のホームページはこちらです。
HP
https://www.ja-nakanoshi.iijan.or.jp/

コマーシャル・ボックスのご紹介【日本科研株式会社】

 日本科研株式会社さんは、スパイスや野菜、フルーツ、畜肉素材などの各種原料素材を加工してペースト・香味油・エキスなどの様々な調味料の製造を行っている原料メーカーです。
なるほど、だから手前のガラス瓶にクミン、ブラックペッパー、コリアンダーなどを入れて並べているのですね。
 HPには【私たちは「美味しさ」を追究することはもちろん、品質にもこだわった安心・安全な製品を開発しています】とあります。
植物のイラストや緑が飾られている爽やかな雰囲気のコマーシャル・ボックスからもそんな心意気がうかがえます。

 日本科研株式会社 HP
 http://www.nihon-kaken.co.jp/

「WEB申し込みによる事前予約につきまして」 【7月15日(水)〜7月31日(金)分のお申込】

 新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため7月中もWEB申込みによる事前予約とさせていただきます。(申し訳ございませんが電話での受付はしておりません)
(入館予約について)
1日の入館時間を下記のとおり3回とし、各回の上限人数は30人とします。
*来館希望日の前日まで受付 *平日のみ開館
10時〜12時      (最終入館11時30分)
12時15分〜14時15分(  〃 13時45分)
14時30分〜16時30分(  〃 16時)
(入館方法)
ご来館当日は、予約完了メールを印刷したものかメール画面を入口の係員にご提示ください。
入館者が集中した場合は、お待ちいただくことがあります。
社会情勢等により、急遽、休館することがあります。
尚、レストランeggは7月中も引継ぎ休業となります。
みなさまにはご不便をおかけしますが、ご協力とご理解をお願い申し上げます。
*ご希望日・時間帯をお選びいただき下記アドレスよりお申込みください。
2020年7月15日(水)〜7月31日(金)
土日祝は休館

7/15(水)見学希望申込 終了
7/16(木)見学希望申込 終了
7/17(金)見学希望申込 終了
7/20(月)見学希望申込 終了
7/21(火)見学希望申込 終了
7/22(水)見学希望申込 終了
7/27(月)見学希望申込 終了
7/28(火)見学希望申込 終了
7/29(水)見学希望申込 終了
7/30(木)見学希望申込 終了
7/31(金)見学希望申込 終了

コマーシャル・ボックスのご紹介【フードディスカバリー株式会社】

  突然ですが、みなさんは「野菜ソムリエ」という言葉を聞いたことがありますか?
「野菜ソムリエ」とは、野菜・果物の総合的な知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができる野菜のスペシャリストです。
【フードディスカバリー株式会社】さんは、そんな「野菜ソムリエ」「野菜ソムリエプロ」「野菜ソムリエ上級プロ」の資格認定事業を展開されている会社です。
 野菜・果物の目利き、栄養や素材に合わせた調理法など、毎日の食生活に欠かせない野菜・果物の幅広い知識を身につけて、健康のための食事改善や、毎日の食事をもっと充実したものにするために資格を取る方も多いかと思います。
毎日の食事は身体の源、とても大切ですね。
無料講座説明会もあるそうです。野菜大好き!ごはん大好き!な方は
是非ホームページをご覧になってみてください。

フードディスカバリー株式会社 HP
http://fooddiscovery.jp/index.php

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