博物館トピックス
(「食と農」の博物館)

12月19日(土)に「自然の中の数学」展トークショーが開催されました

「自然の中の数学」展を企画・監修された、東京農業大学 上原 巌教授が、東京情報大学 総合情報学部 矢作由美 助教と東京農業大学 地域環境科学部 江上親宏 教授をゲストにお迎えし、12月19日(土)にトークショーを開催されました。

 江上先生は高専の教員として働きだした時に、尊敬する大先輩から「実験をやらないとダメだ!」と言われ、自身は机上で数式の展開をどんどんしていかなくてはいけないと考えていたので、「実験」と言われたことが意外だったそうです。そして、この大先輩からの言葉が「数学」を使う「実験」との出会いになり、これを機に「数学と実験・観測の両輪ですすむ」という現在の研究スタイルを確立されていったそうです。
スライドでは先生が研究されている「リズムと同期」における、セリウム&フェロインを触媒として加えた際の振動実験の動画などを見せていただきました。

矢作先生は、中学3年の頃に熱心な塾の先生に出会い、数学の理解が深まったことにより、偏差値が20もあがったそうです。その熱意ある授業を受け、「教育は人生をかえることができる」と確信したそうです。
細胞性粘菌の一種、キイロタマホコリカビは、餌がなくなると飢餓状態になり分裂します。その後、分裂したものが集まり、ナメクジのような集合体になり、その集合体は熱または光のあるほうに向かって移動するという特性があります。
 矢作先生は、このキイロタマホコリカビの集合体形成現象モデルにおける確率論への応用を研究テーマにされています。
スライドでは数値シミュレーションの紹介や、キイロタマホコリカビが分裂していく様子をとらえた動画などを見せていただきました。

 江上先生は、実験やシミュレーションで手先を動かしているときに、アイデアが浮かぶことが多く、一方、矢作先生は、美容院で縮毛矯正をしている最中に数式をひらめき、おもむろにその場で紙に数式を書き始めたので美容師さんに驚かれたことがあるそうです。
そして、上原先生は、炬燵に足を入れた時に炬燵の脚に当たる自身の膝の角度からベクトルを連想するとか。
先生方の生い立ちから、影響を受けた先生の話。
現在行っている研究の話や、ひらめきの瞬間など。
多彩なお話が繰り広げられました。

次回は来年3月にお子様から大人まで楽しめる野外ワークショップを予定しています。
どうぞお楽しみに

コマーシャル・ボックスのご紹介【長野県木祖村商工会】

木曽川最上部の源流に位置する木祖村は、木曽郡を縦断する木曽川源流の地であることから、「木曽の祖」という意味を込めて名付けられました。
CMボックスで紹介されている「やぶはら高原スキー場」は、90年近く続く老舗のスキー場です。奥木曽の谷の中にレイアウトされたコースは、風の影響を受けにくく、初心者から上級者まで楽しめる多彩な全13コースは、奥木曽の雄大な自然を眺めながら一日中滑っても飽きることなく楽しめます。

また、平成28年4月に日本遺産構成文化財に認定された「郷土の森・水木沢天然林」は、木曽川の源流、水木沢地区に広がる天然林であり、その面積は約82ha。林内の98%の樹木が推定樹齢200年以上という天然の林です。
林内には1時間程度で一巡できる「太古の森」・「原始の森」という名の2つの散策コースと、約3時間かけて水が生まれる様子を観察することができる健脚向きの「源頭の森コース」が整備され、木曽川の源流域に広がる豊かな自然のなかで森林浴やバードウォッチングを楽しむことができます。
その他、CMボックスでは腹痛の妙薬として地域の方々に親しまれてきた「百草丸」や、東京農大OBの蔵元である湯川酒造店の純米酒「木曽路」が紹介されています。

HP
http://www.kisomura.or.jp/
木祖村観光協会公式
http://www.vill.kiso.nagano.jp/kankou/
株式会社湯川酒造店
https://www.sake-kisoji.com/

ヒットネット「HITNET」ミニ企画展【第8回 香りの魅力―日本の産業技術】を開催中

 2020年7月より国立科学博物館で開催されました、第8回ヒットネット【HITNET】ミニ企画展「香りの魅力―日本の産業技術」において、東京農業大学北海道オホーツクキャンパス学術情報センターが、「香り」に関連する館として紹介されました。   
この度、国立科学博物館 産業技術史資料情報センター、北海道オホーツクキャンパス 生物産業学部食香粧化学科のご協力をいただき、当館での展示開催の運びとなりました。
 
本展示に際して、ご支援いただきました国立科学博物館に心より感謝申し上げます。

期間:2020年12月23日(水)〜2021年4月22日(木)
現在は事前予約制にて開館しています。
予約URL https://web.star7.jp/mypage/mobile_info.php?p=dfc904b420



国立科学博物館 産業技術史資料情報センター 
http://sts.kahaku.go.jp/index.php

産業技術史資料共通データベース【HITNET】
http://sts.kahaku.go.jp/hitnet/index.php

令和三年1月より「農大OB蔵元MONTH」を開催します

東京農業大学「食と農」の博物館では、日本全国の東京農大卒業生の蔵元様にご協力いただき、一昨年、昨年と「農大OB蔵元試飲フェア」を開催してまいりました。
お蔭様で沢山のお客様にお越しいただき、大好評を博しました。
今年の開催は叶いませんでしたが、丹精込めて醸される農大OB蔵元の皆様の「念い」を、試飲フェアを楽しみに待ってくださっている皆さんに少しでも届けたい!少しでも農大OB蔵元の皆様の醸す酒の香りを届けたい!ということで、「農大OB蔵元MONTH−第3回農大OB蔵元試飲フェアに代えて」を本館のFacebook上にて開催することにいたしました。
来年1月より蔵元様からいただいた動画や、第二回試飲会フェアに参加された蔵元様の情報をFacebookにて順次紹介してまいります。
どうぞお楽しみに。

facebookはこちら
https://www.facebook.com/syokunou.museum

冬季休館のお知らせ

いつもご来館いただきましてありがとうございます。
年末年始の為、下記の日程で休館させていただきます。
令和3年もどうぞよろしくお願いいたします。

【休館日】令和2年12月29日(火)〜令和3年1月6日(水)
*令和3年1月7日(木)より事前予約制にて開館
(ご予約はこちらから)
https://web.star7.jp/mypage/mobile_info.php?p=dfc904b420

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