あぱらぎ宮古
(宮古亜熱帯農場)

お誕生日

yesterdayは練習生のbirthdayだったので、ケーキを食べました

優しい彼だったので、私たちにも分けてくれました


19歳おめでとう

写真はcakeをほおばる練習生です


byあゆ

ウルトラまいこ号

大型トラクターのウルトラまいこ号の操作練習を兼ねて、畑を耕うんしました

大きくて最初は操作にとまどいましたが、だんだん慣れて乗れるようになりました

ただ、足がクラッチに届くか届かないかぐらいだったので、それが結構大変でした


写真はウルトラまいこ号に乗っている練習生です

byまいこさん

ヤムイモ焼酎の仕込み

仕込みが終わった後は、比嘉酒造さんに工場内を案内をしてもらいました

写真は樽の前での記念撮影と比嘉酒造の方と撮った写真です

比嘉酒造さん、いろいろとありがとうございました


byしょうゆ

ヤムイモ焼酎仕込み

私たちが作ったヤムイモを焼酎にするため、那覇の比嘉酒造に行ってお手伝いをしてきました

ヤムイモを輪切りにして大きな窯で蒸し、機械で粉砕して冷却しました
冷却する作業が思ったより大変でした

けれでもとても貴重な体験ができてよかったです


写真はヤムイモを輪切りにしている様子と、蒸しあがったヤムイモをかき出している様子です

それと、蒸したてのヤムイモをおいしそうにほおばっている練習生です


byあわもり

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