2020.06.10

サチャインチのナッツ

収穫したサチャインチの種を煎って、ナッツを作りました！
サチャインチとは、アマゾン川流域が原産の植物で、その種から必須脂肪酸オメガ3を多く採取できることで知られています。
ナッツの味はピーナッツの様で、とても美味しかったです！