あぱらぎ宮古
(宮古亜熱帯農場)

サチャインチのナッツ

収穫したサチャインチの種を煎って、ナッツを作りました!
サチャインチとは、アマゾン川流域が原産の植物で、その種から必須脂肪酸オメガ3を多く採取できることで知られています。
ナッツの味はピーナッツの様で、とても美味しかったです!

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