エバーグリーニズム
(グリーンアカデミー)

本科新宿御苑実習一回目。

お久しぶりです。U職員です。

11/10(金)に、毎年恒例の新宿御苑へ行ってきました。
本科生54名参加と出席率も高く、楽しい見学研修になりました。
O出先生がA班、私:U職員はB班に同行しました。

今回はGAC菊班と里山班の活動などについての研修を受けました。

写真1:旅番組のような自然な表情の一枚。
後ろの里山班の方々からの説明を聞きながら、歩いている様子です。

写真2:ラクウショウの根が飛び出しているものです。
U職員も毎年見ておりますが、いつ見ても不思議な形です。
氷柱みたいですよね(笑)

写真3:温室内の大菊の写真。こんなに綺麗に咲いているものでも、展示されない補欠組だそうです。その後展示されているもっと立派な大菊の花壇を見て納得できました。

写真4:菊花壇展示の写真。この花全部が一つの株から咲いているそうです。
下の方から見ると細く一本の軸が伸びていて、そこから何度も何度も分かれて
最終的には一株から約500個もの花が咲いています。

当日、案内・説明してくださったGACスタッフの皆様、本当にありがとうございました。
来年一月の実習も、よろしくお願いいたします。

生活健康科が野菜実習!

本日は生活健康科の皆さんが、圃場で実習を行いました。

メインの前半は、本科野菜実習を担当のY先生による、「家庭で出来る野菜の水耕栽培」!!
これを実践。

写真 容器作りから始まり、リーフレタスの苗を定植(?)し、栽培溶液を注ぎました。
皆さん楽しそうでしたが、質問の矢が次々とY先生に飛んでいました。

写真◆А崕侏茲燭茵繊」「乾杯―!」

写真:後半は、2Fプランターコーナーで育てたサツマイモの収穫を。
「おおっ、けっこうゴロゴロあるぞ!」
「え〜、良いのが出来てるじゃないの!」
「あれ〜?我々のは、ちょっと寂しくない?」

写真ぁХ覯未魯灰船蕁
各組3〜4.4キログラムの収穫がありました。
(ちょっとバラツキが激しかったですねぇ…。追熟して、来週は焼芋に?)

本科の皆さんへ緊急連絡!

本日(11月13日)は、野菜実習担当のY先生が圃場に来られました。
今年の気候と作物の育ち具合を観て、「ある決断」をなされました!

「前回のハクサイ収穫後の播種で、今年は終わりにしようと思っていたんですが、今年はもう1回転出来るかも知れませんね。」
(ジャ〜ン!!)

と言うことで、見事に育ったダイコン(YRくらま&おでん大根の2品種)を17日の金曜日までに全収穫し、跡地には(B−4班が先行使用している)9515マルチを張り、葉物を播種してさらなる収穫を目指すことになりました!!
(ジャジャーン!!)

9515マルチとは、9=95cm巾で、5=既に5条に植穴が開いていて、15=穴の間隔は15cmというマルチです。
(じゃあ「9415マルチ」はどんなのでしょう? さらには「9223」だと…? 考えてみてくださいね!)
地温を上げるので、確かにまだギリギリ行けるかも知れません!!(2月に寒締めのコマツナ!?)

17日(金)に全量を収穫すると、各班7〜8名で24本の大根を持ち帰ることになります。
つまり一人で3〜4本!! これは大変。
(「重すぎてタクシー乗っちゃったから高いぞ〜!」ということにも…?
奥様に怒られる男性陣、必ず出ます…。)

ですので、教養科目のある明日(14日)と花実習のある水曜日(15日)にも、収穫されることを強烈にお薦めします!!

さらにはブロッコリーの頂花蕾で、蕾が弾けそう(=開花しそう)なものが沢山あります。
モソモソした舌触りの悪いものになってしまいそうです。
ムシから守り、せっかく育てた野菜たちです。一番美味しい時に収穫しましょう!

今日は干柿の日。

GA収穫祭の振休日なのですが、専科実習の木曜日、野菜コースは千葉のMかど協和の農場へ見学研修。
そして、果樹コースは(例年の?)カキ大収穫と干柿作り!
なぜか毎年、この日がベストなんですよねぇ。

写真 В搬神萓犬房穫方法を教授されてから、一気に過熱。
千歳門圃場の甘百目等を採り尽くし(?)、本圃場のクロガキと渋モノに移動。
シブガキは、なんと2,000個余りを収穫!
(H多先生の捌きの速さは「神業」でしたね〜。)

写真◆Г箸蠅△┐瑳穫物を取り込んだ103教室は、カキの市場状態でした。
(撮影へのご協力、ありがとうございました!)

写真:午後に入って103教室は、加工場状態へ。
とにかく皮を剥く、剥く、ひたすら剥く…。
(ここでもH多先生の「速さ」にはビックリでした。)

写真ぁ麻紐や専用器具で、1本5個の連を作り、グラグラのお湯で5秒の湯煎を行います。
「ああ〜、紐まで落としちゃったー!」
「もう10秒になっちゃうっ!!」と言う班も?
おや?後方の班では、若いもんを動員しておりましたねぇ?(こま使いAポンも頑張りました。)

写真ァС独鼻柄軾稗竿鼻忘把磽械囲△箸いΓ搬神萓犬了惻┐如雨除けハウスの両袖は干柿でビッシリ…。
(キレイですねぇ。)
当分、他のコースにとっては目の毒になりますね。

「第11回GA収穫祭」開催!!

11月4日(土)と5日(日)の2日に渡って、「第11回グリーンアカデミー収穫祭」が開催されました。

実行委員会の素晴らしい指揮により、何事もスムーズに進められ、事故も無く、
素晴らしいお天気にも恵まれ、入場者数1,200人ほどと言う(小学生以下カウントせず)大成功!!
来場者の皆さんの笑顔は、過去最高でした。

受講生の皆さん、大変お疲れ様でした。
(明日から寝込まないでくださいね!)

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