情熱ひろば
(国際農業開発学科)

特別食育ミニ授業 @ 東京農大稲花小学校

開発学科の卒業生、石垣島の石垣様、宮古島の可部様から、稲花小学校一年生全員に、一人一個ずつ! 見事なマンゴーのプレゼントがありました。朝には、志和地教授による子どもたちへのミニ授業。これも贅沢な企画ですね。マンゴーの原産地、食べ方などについて、お話しして頂きました。

子どもたちも、保護者も、旬の食材について学んだことでしょう。

オリーブオイルはいかが?

オリーブオイルのイベント Olive Japanです。100種類以上のオリーブオイルが集まり、オイルバーもあるそうです。グリーンオリーブは、代田キャンパス農の蔵で購入。

植物性オイルには本当に様々な種類があり、これからも新しい製品が出てきそうです。

ランの切手

メールやラインなどが全盛で、切手への関心は以前と比べるとさみしいものがあります。とはいえ、各国の花や果物、農作物や季節の行事など、切手からは様々な情報が得られます。そして何より、その美しさも魅力です。マダガスカル、ドイツ、そして、ポーランドのランの切手を頂きました。

ホロホロ鳥の玉子

小田急線代田駅そばの、世田谷代田キャンパス。一階には「農大ショップ 農の蔵」があります。お馴染みの品から、噂にきいたことがあるだけ?の珍しい品までを買うことができます。富士農場からは、ホロホロ鳥の玉子。殻が固く、割るのも大変なんです。お試しください。

カンボジアから研修に

カンボジア バッタンバン大学から技術研修に来た一名の方が、開発学科に滞在中。キャッサバの病原を先端技術で検出します。
カンボジアに興味のある方、タピオカやキャッサバに興味のあり方、ソファリさんにお声かけどうぞ。
(画像は、カンボジアみやげのカシューナッツ。アンコールワットのデザインです。)

ページの先頭へ