情熱ひろば
(国際農業開発学科)

ノンアルコールビール飲み比べAll of them are non-alcoholic beer with white sausages in Germany

ドイツといえばワインかビールとなりますが、ノンアルコールビールも充実しています。おいしいかどうかは微妙なのですが、ノンアルでない方と直接比べたわけではないので、論評できませんね。ミュンヘン名物の白いソーセージと、それ専用だという辛子。

大根もあります Radish in Munchen

ドイツはミュンヘンのスーパーマーケットへ。有機野菜コーナーも充実しています。大根踊りが踊れるダイコンもありました。ポロネギと並んで売られている丸いのはスープなどに使うセロリアック。色はダイコン、形はニンジンなのは、パースニップです。

柿はスペインから Persimon fruits (Kaki) from Spain to Germany

ドイツでも気になるのは、農産物。ミュンヘンの街角の果物屋。ライチーはマダガスカルから、柿はスペインから。

ドイツでサツマイモ Sweet potato French fries in Germany

久しぶりのヨーロッパ。ドイツといえばジャガイモでしょう、と思いきや。付け合わせは何やらオレンジ色。Süßkartoffel、直訳すると 甘いジャガイモだそうで、調べてみると、これはサツマイモのフライ。最近はドイツでも、健康に良いとサツマイモの人気が高まっているようです。

サバイバルして花

金のなる木、花月などとも呼ばれる、ベンケイソウ科の植物。いつのころからか、ずっと研究室の小さい鉢で生き延びています。ふと見ると、白い花が咲いたのを初めて見ました。何かいいことありそうな。

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