情熱ひろば
(国際農業開発学科)

コロンビアから卒業生が来学

約30年前の卒業生が久しぶりに来学。当時 お世話になった先生や職員に会ったり、農大職員になっている元同級生に会ったり、スペイン語カフェに飛入りで参加したり! 同期の子供が農大に入学しているのも、時の経ったのを感じさせます。

痺れる

パラクレス、あるいはキバナオランダセンニチAcmella oleraceaの花のピクルスをいただきました。キク科で、薬草、観賞用などになるほか、 ビリッとする味から香辛料にもなるそうです。このびん詰も、舌が痺れます。一番にているのは、山椒の辛さです。

エネルゲン Energen from Indonesia

お湯(か、あるいは牛乳)を入れて温かく飲みます、インドネシアの栄養ドリンク。味は安定のバニラ味。寒くなって来たので、朝にでも。

クラウドファンディング 農大サポートから Crowd-funding by NODAI support to produce totally new SAKE

プリンセスミチコというバラの花から得た酵母を作って、7つの蔵が日本酒を作るプロジェクト。
クラウドファンディングがはじまっています。

https://a-port.asahi.com/projects/nodai-project1/

株式会社農大サポートは、本年7月2日に設立された会社で、東京農大と連携して、様々な事業を展開していくそうです。その一つが、このプロジェクトとのこと。農大卒業生の蔵元がどんなお酒を創りだすのでしょうか。

(画像は同じく卒業生の蔵元のお酒。12月8日に開催された産官学意見交流会で供された様々なビール、お酒などの一つです。地域のお菓子などもいただきました。)

パソコンの整理 Save your data in busy December and thesis season

師走に入り、いよいよ卒論の締め切り、レポートの締め切り...とパソコンも混みあいます。工事停電やインターネットの調整日もあり、実験は計画的に。そして、パソコンデータの整理や、卒論データの入った大事なUSBのバックアップなどもお忘れなく。

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