食の未来研究所
(農芸化学科 食料資源理化学研究室)

2019 食料研の集中実験が始まりました

3年生の卒論準備のための実験です。
今年はサツマイモからデンプン分解酵素を抽出してその性状を確認します。石焼き芋が甘くなるの、この酵素の影響です。どんな結果が出るでしょうか楽しみです。

園芸高校 農業体験

東京都立園芸高校にお邪魔して農業体験をさせて頂きました。
野菜の苗を植えた後の追肥、誘引、芽かきの方法などを教えて頂き大変勉強になりました。

東京農大 兵庫県人会

本日、東京農大の兵庫県人会が開かれました。
たくさんの学生と教員が参加しました。農大だけで108名の兵庫県出身の学生がいます。
皆さん目的をもって学業には励んでいるようで、期待しています。

 辻井

ご飯を美味しく食べようのイベントを行いました。

本日、農芸化学展の第一回目のイベントの
ご飯を美味しく食べようのイベントを行いました。

たくさんの質問が出まして、とても盛況でした。

次回につながればと思います。

 辻井

2019農大博物館 農芸化学展が4月25日に開催されました。

皆さんへのお知らせです。

2019農大博物館 農芸化学展が4月25日に開催されました。
https://photos.app.goo.gl/rHmpx7TDBY4KryJu5
8月までの限定開催です。
農芸化学の歴史と未来がテーマです。特に歴史は、学科の理解に役に立つと思います。
未来は、進学、就職などのイメージがつきやすいのではないかと思います。
インスタ映えする撮影ポイントもあります。
ご覧ください。

 辻井

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