農大市場
(学生ベンチャー)

秋の色

ヒロです。

季節は廻り秋らしい日和も多くなってまいりました。
暑い日と寒い日が折り重なる中、皆さまはどのようにお過ごしでしょうか。
長かったように見えた夏休みもあっという間に終わってしまい、大学では後期の授業が始まりました。

さて、突然ですが、秋と言えば”食欲の秋”

僕の一番好きな季節です。

カツオやサンマなどの海の幸もさることながら、松茸や椎茸、カボチャ、サツマイモなどの山の幸も思いを馳せるだけで、食欲が湧いてきます。

僕等は日頃、温室栽培などのおかげで季節ではない野菜も、口にすることができます。

しかしながら、せっかくのこの麗しい季節、
旬の食材を好んでおいしい料理をいっぱい頂きたいです。



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