農大市場
(学生ベンチャー)

パン作り🥐

こんにちは!リリーです(^^♪
今日はGW最終日ですね!
皆さまいかがお過ごしでしょうか?

私は最近パン作りにハマっています🥐
時間がある時には生地をコネコネして楽しんでいます(笑)

この前はカレーパンを作ってみました。
カレーパンは日本発祥なんだそうです!揚げたものはカレードーナツともいわれています。

油処理は大変なので今回は揚げずに、周りに卵液を塗り、砕いたクルトンを付けて焼いてみました。

少し薄力粉を入れたので、サクッと歯切れの良い食感に仕上がりました。
焼きたてパンは最高ですね!

買ったものももちろん美味しいけれど、私は手作りが好きです。
ほとんどの家庭用電子レンジには、発酵機能が付いているのでパンも手作り出来ちゃいます♪

意外とハマっちゃうパン作り、皆さんも始めてみませんか?

今回はこの辺で失礼します!

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