長和町だより
(食料環境経済学科山村再生プロジェクト)

1月実習 3日目

最終日は、
2日目に作ったまゆだまを
「どんと焼き」で焼いて食べました!

地方では行われてる「どんと焼き」
は都市部の学生は初体験の方が多く、
貴重な体験となりました!

香ばしく焼かれたまゆだまは
出来立ての味とはまた違い、
おいしかったです!!!

最後はみんなお腹いっぱいに
なっていました笑笑


今回の実習は
15名と少ない人数の参加でしたが、
初めて参加する学生もいて、
長和町の伝統文化を学ぶことができた
有意義な実習になったと思います!

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